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豚肉のほどよい脂身を包みあっさり♪だし茶漬け
2019/06/17 00:00
だしが豚丼の具の豚バラ肉のほどよい脂身を包み込んであっさりと。
食欲のない朝にもどうぞ!
【材料(2人分)】 冷凍の豚丼の具(温め済み) 1袋 ごはん 茶碗2杯分 (A)だし汁 2カップ (A)しょうゆ 小さじ3分の2 (A)塩 ふたつまみ 三つ葉 2本 刻みのり 適量 わさび 適量
【作り方】 1)鍋に(A)を混ぜ合わせて火にかけます。その間に三つ葉も刻みます。 2)器にごはん、軽く汁気を切った豚丼の具をのせ、三つ葉、刻みのりをのせて1のだし汁をかけ、わさびを添えます。

photo by:宗野 歩