簡単・手軽に韓国料理!
味付けは牛丼の具におまかせ!(レシピ監修:Mizuki)
味付けは牛丼の具におまかせ!(レシピ監修:Mizuki)
【材料(2~3人分)】
吉野家牛丼の具 1袋
ニラ 1/2束
A)卵 1個
A)薄力粉 大さじ5
A)片栗粉 大さじ1
A)水 30ml
ごま油 大さじ1
【準備】
冷凍牛丼の具は袋に記載の通りにレンジで加熱しておく。
【作り方】
1)ニラは3㎝長さに切る。ボウルにA)を入れてよく混ぜ、冷凍牛丼(タレごと全て)とニラも加えて手早く混ぜる。
※冷凍牛丼が熱いので、卵に火が通ってしまわないよう手早く混ぜる。
2)フライパンにごま油を中火で熱し、1)を流し入れて焼く。こんがりしたら裏返し、裏面も焼いて火を通す。
3)食べやすい大きさに切って器に盛る。
【おいしい食べ方】
・そのままで味はついていますが、好みで酢こしょう(酢と粗びき黒こしょう)をつけて食べても美味しいです。