おうちで簡単! 吉野家の味をご家庭で
1分でわかる
おうち吉野家
味へのこだわりを守り、進化させてきた120年
吉野家の歴史は1899年、日本橋にあった魚市場から始まりました。
お客様に「うまい」牛丼をお腹いっぱい食べてもらうため、戦禍や天災、
外的環境の変化による経営悪化、BSE問題など幾度の危機を乗り越えなが
ら、120年という長い歴史を紡いできました。
今もなお、もっと上の「うまい」を目指して進化し続けています。
吉野家の味はどうやってできるの?
吉野家の牛丼の味は、使用する食材にこだわり抜くことで生まれています。
牛丼の味を決めるうえで欠かせない、牛肉、玉ねぎ、たれへのこだわりをご紹介します。
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BEEF//
熟成にこだわった牛肉
牛肉をじっくり熟成させながら解凍することで、食べたときの舌触りのよさを実現しています。
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ONION//
牛丼に合う玉ねぎを厳選
食感が良く糖度の高い、牛丼に合う玉ねぎを使用。薄皮を丁寧に取り除き、舌触りのよさにもこだわっています。
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SAUCE//
吉野家秘伝のたれ
ワインやジンジャーを加え、低温でゆっくり熟成させるたれは、深みがある味と香りが特長です。
吉野家の味が、
おうちで楽しめる
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おうちで簡単にお店の味を
お店でご提供する牛丼と同じ製法にこだわり、お店の味を完全再現。急速冷凍することで、おいしさを閉じ込めています。
おうちにいながら、手軽に吉野家の味をお楽しみいただけます。 -
アレンジで広がる楽しみ方
冷凍牛丼の具を使って、さまざまなアレンジレシピを作ることもできます。もう一品おかずが欲しい、子どものお弁当に入れるおかずに、お父さんのお酒のお供など、多くのシーンで役立ちます。
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非常用保存食として
おうち吉野家では、万が一のときのための非常用保存食(缶飯)も販売しています。牛丼だけでなく、豚丼や牛焼肉丼、焼鶏丼など取り揃えております。お好みに合わせてお選びください。
うまいはやいが
おうちで簡単に!
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電子レンジでの調理方法
袋に記載してある調理方法を確認し、500Wで約3分30秒、600Wで約3分温めれば完成です。
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湯せんでの調理方法
袋に記載してある調理方法を確認し、袋をお湯に漬けて約5分間沸騰させれば完成です。
牛丼以外も
取り揃えております
吉野家の味の魅力は牛丼だけではありません。
豚丼やカルビ焼き、焼鳥丼など、牛丼以外の「うまい」丼メニューも、ご家庭でお楽しみいただけます。
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豚丼はまろやかで食べやすく、豚しょうが焼は、しょうがの風味が食欲を誘います。
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牛すきや、牛焼肉丼を取り揃えております。
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まろやかな味の焼鳥丼、とろりとした食感の親子丼ともに、減塩にこだわっています。