牛丼の具のうまみをもやしにからめて、
豆板醤できりっと辛みをきかせます。

【材料（2～3人分）】 吉野家 冷凍牛丼の具（温め済み）　1袋 豆もやし …… 1袋くらい 豆板醤 …… 小さじ1/2～1　(A) ごま油 …… 小さじ2　(A) 白ごま……適量　(A)

【作り方】 1)鍋にたっぷりの湯を沸かし、豆もやしを50秒ほど茹でる。さっと水にさらし、水気をしぼる。 2)1)、(A)、牛丼の具を汁ごと混ぜ合わせる。