おうち居酒屋♪ 牛だし巻き卵
牛丼の具の甘みととろ～りとろけたチーズがマッチ！

【材料（2人分）】 冷凍の牛丼の具（温め済み）1/2袋 卵　2個 サラダ油　適量 【できあがり時間】 約10分

【作り方】 1)牛丼の具は具と汁にわける 2)汁に卵を2個入れてかき混ぜる 3)卵焼き器にサラダ油を少量なじませて中火で熱し、卵液の半量を流す。 　牛丼の具を手早く奥側に均一に並べ、奥から手前に巻く。　巻いたら奥に寄せる。 　再度サラダ油を全体になじませ、卵液を少量ずつ流し、同様に巻いていく。

photo by:宗野 歩