牛丼の具でおもてなし料理！牛ライスケーキ

お祝いや季節のイベント、おもてなしにも。吉野家の牛丼でパーティーメニューはいかがでしょうか？

【材料（2～3人分）】 ・吉野家　冷凍牛丼の具120g　2袋 【ライスケーキ下段】 ・ごはん300g ・牛丼の具の汁　大さじ２ ・青のり1g 【ライスケーキ上段】 ・ごはん300g ・塩　少々 ＜トッピング＞ ・吉野家 冷凍紅生姜　　1袋 ・ハム　　3枚 (A) ・きゅうり　適量 ・薄焼き卵　1枚 (B)

【作り方】 1)薄焼き卵を四角に切り、８等分に切る(A)。切れ端の部分は細切りにする(B)。 2)ハム三枚を上が少しはみ出るように折り畳み、端から巻く。(A) 3)牛丼の具を加熱調理し、ざるにあげて、汁と具に分ける。具は食べやすい大きさに切っておく。 4)【上段】塩で味付けした後、ラップの上にご飯を乗せて丸くし平らに成型する。 5)【下段】取り分けておいた汁と青のりを入れて混ぜる。混ぜた後、【上段】と同じように丸くし、平らに成型する。 6)【下段】に牛丼の具と刻んだ(B)をまんべんなく敷き詰める。 7)【上段】を重ね、(A)とトッピングで飾り付けをする。